“La natura merita rispetto e gli attuali interventi chimici a tutela dell’agricoltura impattano negativamente l’ambiente e la sostenibilità. Le varietà resistenti, frutto di incroci naturali tra vitis vinifere europee e vitis selvatiche americane o asiatiche portatrici di geni della resistenza alle malattie fungine, sono una soluzione alla questione. Noi ci crediamo e questo rappresenta il nostro futuro”